O que significa vapor saturado?
O vapor saturado é o tipo de vapor que ocorre quando as fases líquida e gasosa da água existem simultaneamente a uma determinada temperatura e pressão. Em termos mais simples, o vapor está em equilíbrio com a água aquecida. Durante a condição saturada, a taxa na qual a água é vaporizada é igual à taxa na qual ela é condensada.
Industriapedia explica o vapor saturado
Quando o calor é aplicado à água, sua temperatura continua a subir até atingir o ponto de ebulição naquela pressão. À medida que mais calor é adicionado, a água vaporiza e se converte em vapor. O vapor que existe na mesma temperatura que a água da qual é formado é conhecido como vapor saturado. Em outras palavras, o vapor saturado existe a aproximadamente 100°C (212°F) à pressão atmosférica.
Uma das principais características do vapor saturado é que ele é seco; ou seja, não contém gotas de água. Outra propriedade crítica do vapor saturado é que ele é invisível ao olho humano. O vapor saturado pode ser observado perto dos bocais de algumas saídas de vapor porque, à medida que o vapor saturado se afasta do bocal e entra na atmosfera, sua temperatura cai e se condensa para formar nuvens visíveis de vapor branco (gotas de água), também chamado de vapor úmido .
O vapor saturado é comumente usado como fonte de aquecimento para várias aplicações, incluindo reboilers, reatores, trocadores de calor e outros equipamentos de transferência de calor.